Mata adalah salah satu indera yang penting untuk dijaga kesehatannya. Pada umumnya orang-orang sudah mengetahui jika untuk menjaga kesehatan mata, salah satu caranya adalah memakan makanan yang mengandung vitamin A seperti wortel, akan tetapi ternyata selain wortel ada sayur lain yang tak kalah menyehatkan untuk mata, apakah sayur tersebut? Sayur tersebut adalah brokoli.
Seperti wortel, brokoli pun mengandung lutein yang tinggi. Lutein adalah zat antioksidan yang membantu menjaga kesehatan mata. Kadar lutein dalam brokoli hampir sama dengan kadar lutein dalam woretl, sehingga kita bisa mengganti dengan brokoli untuk membantu melindungi dari degenerasi makula (kondisi yang mengaburkan penglihatan sentral) dan katarak.
Salah seorang peneliti menjelaskan bahwa nutrisi pada brokoli akan menjaga kesehatan mata dengan baik. Nutrisi ini nantinya juga akan membantu seseorang memiliki penglihatan yang lebih tajam juga jauh dari risiko seperti rabun, katarak saat usianya sudah senja.
Selain untuk penglihatan, nutrisi yang terkandung di dalam sayur brokoli ini sendiri juga bisa mencegah permasalahan kesehatan mata yang terjadi. Nutrisi dan vitamin yang terkandug di dalam brokoli khusunya zat antioksidan di dalamnya juga akan membuat mata jauh dari risiko tumor maupun kanker.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar